Extrait de vanille/Vanilla extract/Estratto di vaniglia

CATEGORY:
Vanille / Vanilla / Vaniglia

DESCRIPTION:

• Nom scientifique / Scientific name / Nome scientifico: Planifolia

• Préparation / Preparation / Preparazione: Gousse de vanille trempée dans une solution alcool neutre qui extrait la saveur et l'arôme des gousses ... / Vanilla pod soaked in a neutral alcohol solution that extracts the flavor and aroma from the pods ... / Baccello di vaniglia imbevuto di una soluzione alcolica neutra che estrae il sapore e l'aroma dai baccelli ...

• Usage / Use / Utilizzo: ingrédient, assaisonnement en cuisine ... / ingredient, seasoning in cooking ... / ingrediente, condimento in cucina ...